В архиве находится 4 книги. Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат. Немногие знают, что копчение в домашних ус-ловиях доступно каждому. Воспользовавшись рецептами и советами из этих книг, Вы можете навсегда избавить себя от выбора, навязанного производителями мясопродуктов. Вы сможете готовить различные деликатесы, полагаясь на свой вкус. Кроме того, большинство изысканных лакомств можно хранить - так что кулинарный праздник вам обеспечен надолго.
Список книг:
Дачная коптильня
Домашние копчености и колбасы
Основы бездымного копчения
Сало и копчености домашнего приготовления Название: Сборник книг по копчению
Год выпуска: 2010
Издательство: «Аст Сталкер», «Эксмо», «Легкая и пищевая промышленность», «Владис»
Автор: И. Киреевский, Г. Выдревич, В.Курко
Язык: Русский
Страниц: 439
Формат: DJVU, PDF
скачать ( 12.26 мб.) - depositfiles.com
скачать ( 12.26 мб.) - hotfile.com
скачать ( 12.26 мб.) - kilofile.com
| 
